Starbucks Indonesia Graduate Programs & Internships

Sekilas Tentang Starbucks

Bidang Usaha : Perusahaan Kedai Kopi

Dikenal sebagai : Gerai kopi yang berasal dari Amerika Serikat dengan jaringan gerai yang tersebar di Indonesia mulai dari mall hingga bandara.

Jumlah Karyawan : 1.000 karyawan

Keunggulan Perusahaan : Gaji yang diterima oleh karyawan baru cukup besar. Merupakan perusahaan multinasional dengan jumlah gerai kopi terbanyak di dunia.

Sejarah Singkat Starbucks

Sejarah Starbucks dimulai pada 30 Maret 1971 saat Jerry Baldwin, Zev Ziegl dan Gordon Bowker menginginkan pemanggangan untuk biji kopi terbaik, agar mereka bisa menjual biji kopi. Pada tahun 1971 hingga 1976, Starbucks hanya menjual biji kopi saja, belum menjual minuman kopi seperti saat ini. Seiring dengan perkembangan bisnisnya, pada tahun 1987, ketiga pemilik awal Starbucks memutuskan untuk menjual Starbucks pada ke Howard Schultz. Di tangan Howard Schultz, Starbukcs terus mengembangankan bisnisnya, mulai dari membukai gerai di luar Seattle hingga pada tahun 1996, Starbucks membuka gerai pertama mereka di Tokyo yang merupakan gerai pertama Starbucks yang berada di luar Amerika Utara.

Gerai kopi Starbucks terus meluas hingga benua Asia dan masuk ke Indonesia pada tahun 2002, melalui mitra di Indonesia, yaitu PT Mitra Adi Perkasa selaku pemegang lisensi Starbucks di Indonesia. Kemudian disusul dengan pembukaan gerai-gerai Starbucks di mall, pusat perbelanjaan, hingga bandara. Kedai-kedai kopi Starbucks dijalankan oleh PT Sari Coffee Indonesia. Perkembangan Starbucks di Indonesia sangat pesat, bermula dari beberapa kedai di mall, kini gerai Starbucks di Indonesia juga memiliki drive thru untuk melayani konsumennya.

Kultur Perusahaan & Lingkungan Kerja

Sebagai jaringan kedai kopi terbesar di Indonesia, karyawan Starbucks harus merasa sebagai pemilik perusahaan. Sehingga karyawan akan bekerja untuk mencapai tujuan perusahaan, salah satunya adalah kepuasan konsumen. Selain itu, karyawan juga diharuskan untuk selalu memperhatikan hal-hal yang detail saat bekerja. Karyawan dengan usia muda mendominasi di Starbucks, sehingga kerjasama antar karyawan terjalin dengan baik. Untuk SOP pekerjaan, Starbucks sudah memiliki SOP yang rapi, sehingga memudahkan Starbucks saat pemberian pelatihan untuk karyawan baru.

Starbucks memiliki banyak kedai kopi baik di mall atau lokasi lainnya. Kedai kopi ini akan diawasi oleh district manager, store manager dan supervisor shift. Posisi district manager, biasanya mengharuskan karyawan untuk bepergian ke luar kota, mengunjungi kedai kopi Starbucks yang masih di dalam pengawasannya. Meskipun memiliki latar belakang pendidikan yang berbeda-beda, kerja sama antara karyawan baru dengan karyawan senior terjalin dengan baik di Starbucks. Pengalaman yang didapatkan saat bekerja di Starbucks dan status bekerja di kedai kopi sekelas Starbucks, juga menjadi kebanggan tersendiri di kalangan fresh graduates.

Kompetitor

Kompetitor utama Starbucks adalah kedai kopi lainnya yang memiliki pangsa pasar yang sama dengan Starbucks, seperti Janji Jiwa, The Coffee Bean dan Excelso.

Kontribusi Sosial 

Starbucks memiliki beberapa kegiatan CSR yang rutin diadakan setiap tahunnya. Starbucks biasanya bekerja sama dengan beberapa yayasan atau organisasi kemanusiaan pada saat melaksanakan kegiatan CSRnya. Berikut ini beberapa kegiatan CSR yang rutin diadakan oleh Starbucks.

1. Water Of Change, kegiatan CSR Starbucks pada bidang penyediaan air bersih. Starbucks akan membuat jalur dan penampungan air bersih pada wilayah yang menerima bantuan CSR ini. Salah satu wilayah yang mendapatkan bantuan CSR ini adalah Bantar Gebang, bekasi.
    
2. Pinkvoice, pada program CSR ini Starbucks bekerja sama dengan organisasi pemerhati kanker payudara. Starbucks memberikan donasi sebanyak 10% dari penjualan minuman edisi khusus yang bernuansa pink. Donasi ini digunakan untuk penyuluhan mengenai kanker payudara.
    
3. We Are Community, Starbucks bekerja sama dengan Habitat for Humanity Indonesia membangun sarana sanitasi untuk korban bencana alam di Lombok. Pada kegiatan CSR ini, beberapa karyawan Starbucks bahkan CEO Starbucks Indonesia terjun langsung untuk membangun sarana sanitasi.

Selain kegiatan CSR diatas, Starbucks juga memiliki program CSR Starbucks Farmers Support Center, pada kegiatan CSR ini, Starbucks memberikan pelatihan kepada petani kopi agar menghasilkan biji kopi dengan kualitas terbaik dan mampu menembus pasar internasional.

Gambaran Keseluruhan

Starbucks merupakan salah satu kedai kopi terbesar dan terbanyak di Indonesia. Untuk mempertahankan posisi tersebut, Starbucks selalu fokus untuk memberikan pelayanan terbaik untuk pelanggannya. Karyawan baru akan mendapatkan pelatihan terlebih dahulu sebelum mulai bekerja, pelatihan biasanya dilakukan selama 2 minggu. Pelatihan yang diberikan mulai dari cara melayani konsumen, hingga cara membuat laporan penjualan. Posisi pekerjaan yang paling banyak dibuka oleh Starbucks adalah posisi barista, mulai dari full time barista atau part time barista.

Rekrutmen karyawan Starbucks dilakukan secara online, mulai dari mengisi data pribadi hingga memilih tempat penempatan kerja. Pelamar kerja yang lolos, akan dihubungi oleh pihak Starbucks untuk melakukan tes interview. Tes interview biasanya dilakukan menggunakan bahasa indonesia dan bahasa inggris. Untuk penempatan kerja, Starbucks biasanya menempatkan karyawannya berdasarkan lokasi yang dipilih oleh karyawan pada saat melamar pekerjaan secara online.